芦屋のセレクトワインショップ

2018 バローロ・ラヴェーラ(プリンチピアーノ)

型番:8757
販売価格:9,800円(税込10,780円)

※ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。



商品詳細

2018 Barolo Ravera Azienda Vitivinicola Principiano 生産地:イタリア,ピエモンテ州バローロDOCG 生産者:プリンチピアーノ 品 種:ネッビオーロ100% 自然派:★★★(★の説明はコチラ) プリンチピアーノ家は1900年代初頭よりブドウ栽培家でした。 1993年に現当主になり,2004年より栽培・醸造両面において劇的な改革を行いました。 すなわち有機栽培を実践し,収量を抑え,醸造時には酸化防止剤を添加せず,野生酵母を使用し,温度管理も行いません。 当主のお気に入りの畑がこの『ラヴェーラ』。 すでに飲むことができ,長期の熟成も可能です。 構成もしっかりとしています。傑出したバローロです。 この生産者の他のワイン     

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